南瓜和冬南瓜都能吃吗?

园艺——所有的南瓜和冬南瓜都可以吃吗?

所有的南瓜和南瓜通常生长在蔬菜园或在杂货店和/或你当地的农贸市场购买可以吃,但品种之间有很大的区别,哪些是典型的分组根据它们最常见的用法:

观赏-观赏植物是南瓜和冬南瓜,是美国孩子和耐心的父母在万圣节前夕雕刻的,它们生长的主要特征是颜色、结构强度、扁平的底部和结实的茎。尽管这些南瓜通常被用作家里和院子里的装饰,但许多南瓜都是很好的食物,尤其是小品种的南瓜,它们经常被塞满,烤或烘烤,然后用作可食用的汤碗。

烹饪-烹饪南瓜和冬季南瓜有更紧实的果肉和更甜的味道,因此被用于烹饪,派,泡菜,蜜饯和美味的菜肴。烹饪用的南瓜有很多品种,一些传家宝品种因其味道和质地而受到高度评价。

竞争-这些南瓜和冬南瓜主要是根据它们的大小种植的,它们可以非常大,300到1500磅是很正常的。虽然这些品种可以食用,但它们的果肉通常不适合烹饪,它们最常用于比赛或作为庭院装饰。

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