伯特斯沃普
浓缩咖啡绝对美味。你会发现浓咖啡有一种特别的东西，让它如此令人上瘾。它有一种浓郁的奶油味，和任何种类的食物都很搭。大多数人喜欢在晚饭后或睡觉前喝一大杯。这里有一些关于浓缩咖啡的信息。
浓缩咖啡基本上有两种不同的类型。卡布奇诺和玛奇朵。卡布奇诺是一种热咖啡饮品，通常加了额外的蒸牛奶，有时还会在上面加一点额外的牛奶泡沫。通常，拿铁咖啡的蒸牛奶要少得多，上面只有一层薄薄的泡沫。在卡布奇诺和拿铁咖啡中，都添加了浓缩咖啡。
拿铁和卡布奇诺都有各自的优点和缺点。比较浓缩咖啡最好的方法是计算制作一杯咖啡需要多少时间。显然，拿铁应该比卡布奇诺快得多，因为它的酿造时间要快得多，但这两种饮料都需要在2小时内完成。
那么，喝一杯拿铁需要多长时间?一般来说，你应该尽可能快地煮你的浓缩咖啡，因为这是最简单的方法。如果你制作得太慢，它们就不会像快速制作时那样具有影响力或魅力。话虽如此，在尝试制作这些饮料时，有几件事需要记住。
首先，卡布奇诺和拿铁都可以加牛奶，无论牛奶是浓的还是稀的。你要注意的是牛奶在手指和杯子之间的稠度。如果杯底没有牛奶，那么拿铁或卡布奇诺就没煮熟。另外，如果你看到杯子底部有牛奶，那就是煮过头了。
现在来杯卡布奇诺和拿铁。一杯卡布奇诺的酿造时间完全取决于你使用的牛奶类型，也可能有所不同。如果你用的是低脂全脂牛奶咖啡，一般需要3个小时。另一方面，根据奶油的厚度，cortado可以在短短两小时内做好。这两种是两者之间唯一的区别，正如上面提到的，拿铁或cortado可以搭配薄薄的蛋糕，而浓缩咖啡需要一块黑巧克力或糖来搭配馥芮白。
在蒸锅里蒸牛奶会增加饮料的稠度，但你不能太过了。一个好的经验法则是，每喝两盎司咖啡或茶，就要喝四分之一杯。这种厚度会给你带来丰富的奶油，这就是拿铁和卡布奇诺的特点。如果你想要更稀的稠度，就用更稀的牛奶，水少或多都会影响蒸的过程。
重要的是要记住，这些卡布奇诺和拿铁的烹饪时间与浓缩咖啡不同。在你开始估计他们的估计烘焙时间之前，要考虑饮料的蒸制时间。至于拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡本身的估计烹饪时间，这只是指热液体达到最佳温度并开始加热所需的时间。根据饮料的种类，你甚至可能不需要等上一分钟左右就能让它们加热，变成奶油和甜味。一杯上好的咖啡和一杯上好的浓缩咖啡，保证你会再次爱上这种美味的饮料。